Pastry Chef

Duta Wati Medical Center is looking for a talented Pastry Chef to join our team. In this role, you will be responsible for creating and preparing a variety of pastries and desserts for our patients and staff. We are a leading healthcare provider in Jakarta, and we are committed to providing our patients with the highest quality of care, including delicious and nutritious food.

As a Pastry Chef at Duta Wati Medical Center, you will have the opportunity to work in a dynamic and fast-paced environment. You will be part of a team that is dedicated to providing exceptional service to our patients and staff. We offer a competitive salary and benefits package, including health insurance, retirement plans, and paid time off.

If you are a passionate and creative Pastry Chef who is committed to providing exceptional service, we encourage you to apply. We look forward to hearing from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyiapkan berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup untuk pasien dan staf.
• Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan kesehatan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur higienis dan standar keselamatan pangan.
• Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan kualitas hidangan.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pasien dan staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setara dengan jurusan kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kesehatan.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan pasien dan staf.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sehat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait