(Remote) Sous Chef
Village Home Abadi · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Village Home Abadi sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan pendekatan yang ramah lingkungan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan berkolaborasi dengan tim lainnya untuk mencapai visi perusahaan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami percaya bahwa setiap individu memiliki potensi untuk berkembang dan berkontribusi secara positif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk belajar, kami ingin Anda bergabung dengan kami.
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran yang jelas.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.Berkolaborasi dengan tim lainnya untuk memastikan semua aspek operasional berjalan dengan baik.Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitasnya.Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan yang tepat.Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik baik secara lisan maupun tertulis.🛠️ Keahlian
<li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.</li>
Lowongan Terkait