Lead Demi Chef

Cafe Elsa Shop · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Cafe Elsa Shop sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim demi chef, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inisiatif sangat dihargai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi makanan.,Mengembangkan dan menerapkan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di dapur.,Berkoordinasi dengan manajer dan staf lainnya untuk memastikan operasional yang lancar.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim demi chef.,Melaporkan kinerja tim demi chef kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Koki Profesional Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau kafe.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajemen timKemampuan memasak dengan berbagai teknikKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekananPengalaman dengan sistem manajemen bahan bakuKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait