Lead Barista

PT Antar Surya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Antar Surya, sebuah perusahaan kopi yang berkembang pesat, sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan untuk mengelola tim barista kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan menyajikan kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.
  • Mengelola dan mengarahkan tim barista untuk memastikan kualitas dan efisiensi dalam operasional.
  • Memastikan stok bahan baku dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan secara efisien.
  • Mengembangkan menu kopi yang menarik dan inovatif.
  • Memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan higienis dalam penyajian kopi.
  • Melaporkan dan menganalisis penjualan harian untuk meningkatkan performa toko.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau pengalaman serupa di industri kopi.
  • Memiliki sertifikasi barista atau pengalaman kerja di kafe atau restoran kopi internasional akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk meningkatkan penjualan dan performa toko.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan dalam pembuatan kopi berkualitas tinggimanajemen timinventarisasianalisis penjualankepemimpinandan kemampuan komunikasi yang baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait